Une recette de ma maman, c'était la première que je la faisais!
Elles sont aussi bonnes et veloutées que dans mon souvenir!
Parfait pour une bouchée sucrée après un repas, ou une collation!
12 tartelettes du commerce, cuites et refroidies selon les instructions du paquet
Mélange :
⅓ tasse de beurre
⅓ tasse de farine tout usage
1 tasse de sirop d’érable
¾ tasse de lait
12 ou 24 pacanes pour garnir
Dans un chaudron, faire fondre le beurre avec la farine. Ajouter le sirop d’érable et le lait. Brasser avec un fouet jusqu’à ce que ça épaississe. Ajouter le mélange dans les tartelettes cuites. Laisser refroidir et garnir de pacanes (moi j’en ai mis 2 par tartelettes!).
Bon appétit!
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