samedi 30 mars 2013

Trempette (sauce) au fromage bleu


Cette sauce est tout simplement débile! Parfaite pour manger avec des ailes de poulet piquante, un steak, des brochettes, un poisson ou des crudités! Si vous aimez le fromage bleu, vous allez l'adopter c'est certain!

¾   tasse de mayonnaise ou sauce à salade
1   gousse d'ail hachée
½   tasse de crème sûre
1   c. à table de jus de citron
1   c. à table de vinaigre blanc
½   tasse de fromage bleu émietté
¼   tasse de coriandre hachée (ou persil)
sel et poivre au goût


Mélanger tous les ingrédients. Servir froid.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire